Mali mafin mojstri

Vse male kuharske mojstre vabimo na delavnico, kjer bomo raziskovali svet mafinov.

Spekli bomo slane in sladke mafine. Iz čičerikine moke in sveže zelenjave bomo pripravili zdrave slane mafine, iz ovsene moke, sadja in oreščkov pa sladke različice.

Na delavnici se bodo otroci naučili pripraviti osnovno maso in spoznali posebnosti uporabe alternativnih mok. Prepustili pa se bomo tudi domišljiji ter mafinom dodali še čisto svoje dodatke. ter imeli priložnost, da s svojo domišljijo dodajo še čisto osebne dodatke. Na koncu bomo vse mafine seveda tudi poskusili – da bo ustvarjanje še slajše!

Vabljeni otroci med 8. in 12. letom starosti, ki radi pečejo, odkrivajo nove okuse in iščejo ideje za preproste, hranljive prigrizke – za vsakdan ali za posebne priložnosti. Poleg praktičnih kuharskih spretnosti bodo udeleženci izvedeli tudi, kako kombinirati sestavine in recepte prilagoditi sezonskim živilom.

Mentorica:

Delavnico bo vodila Tjaša Ribič, diplomirana dietetičarka, ki je kulinarične izkušnje pridobila kot šefinja v veganski kuhinji na Novi Zelandiji, kjer je živela dve leti in pol. Navdušuje jo ustvarjanje receptov, fotografija in videografija hrane ter prehransko svetovanje.

***

Zbor udeleženk in udeležencev programa je 15 minut pred dogovorjenim terminom v vhodni avli Centra Rog. Prosimo, da svoje osebne stvari pospravite v garderobne omarice, ki vam jih bo pokazala mentorica. Na program ne zamujajte, ker s tem motite delovni proces.

Program poteka v slovenščini, razen, kjer je navedeno drugače.

V primeru odpovedi vas bomo o tem obvestili dva dni pred načrtovanim začetkom.

V kolikor se programa ne morete udeležiti, kotizacij ne vračamo, prav tako ni mogoče zamenjati termina. Udeležbo lahko prenesete na drugo osebo, o čemer nas prosimo obvestite vsaj 24 ur pred začetkom programa na e-naslov: kuhanje@center-rog.si

Veselimo se vaše družbe in skupnega ustvarjanja.